Manager Commercial Opérationnel (H/F) - BTS MANAGEMENT COMMERCIAL OPÉRATIONNEL

✨ DEVIENS "MANAGER COMMERCIAL OPERATIONNEL" EN ALTERNANCE AVEC LES ÉCOLES VIDAL ! ✨

Nous recherchons un  2 Futurs Manager Commercial Opérationnel  pour intégrer un établissement de restauration artisanale dynamique !

🎓 OPTE POUR NOTRE BTS MANAGEMENT COMMERCIAL OPÉRATIONNEL, SUR 2 ANS !

Cette formation te permettra d’acquérir des compétences clés en gestion, vente et relation client.t.

🔍 MISSIONS PRINCIPALES :

Accueil et Conseil :

• Conseiller la clientèle, prendre et préparer les commandes
• Mettre en place les produits, faire le facing et l’étiquetage, entretenir la surface de vente
• Présenter les produits (emballages spécifiques pour les événements)

Gestion des Stocks et de la Caisse :

• Réaliser les inventaires, faire le réassort et gérer les stocks d’emballage
• Préparer les commandes de boissons et effectuer le cartonnage
• Utiliser le logiciel d’encaissement et d’étiquetage

Animation et Communication :

• Animer les événements saisonniers (portes ouvertes, Noël, Galettes, St Valentin…)
• Développer et proposer des services liés à la clientèle (fidélité, réseaux sociaux, site internet)

Gestion et Coordination au sein de l’Équipe :

• Coordonner les informations et la mise en place d’animations au sein de l’équipe